23 agosto, 2017
Como siempre digo, no hay alimentos buenos ni malos. Añadir a la lonchera de tus hijos un botecito de queso petiti suisse o que lo consuman después de su entrenamiento deportivo puede ayudarle a estar sanos, fuertes, con energía y de buen humor. La clave está en no excederse, pero hay que recordar que finalmente, es una alternativa más para comer cosas ricas. Una última idea, uniéndolo al texto de la semana pasada: mantén siempre tus quesitos en refrigeración.
16 agosto, 2017
Ahora bien, al tema de hoy ¿en qué debo fijarme cuando organizo los alimentos en mi refrigerador? Ahí te va una pequeña guía para que saques el mayor provecho de tu electrodoméstico. Esto se traducirá en menos desperdicio de comida, menos uso de luz y menos enfermedades gastrointestinales… es decir, menos gasto en general. Antes que nada, fíjate qué espacios tiene destinado tu refri para ciertos alimentos, es decir, cajón de carnes frías, de frutas y verduras, para huevo, etc. Si los tiene, es para que los uses.
9 agosto, 2017
Es ahí donde está el detalle. Un elevado consumo de productos industrializados, procesados o empaquetados eleva el consumo de sodio en la dieta lo que se traduce, en personas hipertensas o sensibles, en problemas de salud. Así de sencillo pero poco conocido es el tema. Eso es lo que le pasa a mi paciente de ayer y de lo que no tenía idea. La dieta que lleva no es correcta para la condición que presenta y no está ayudando para nada su control.
2 agosto, 2017
La lactancia no es un tema de nutrición del cuerpo, es un tema de nutrición espiritual y emocional. Tenemos que luchar esa batalla, tenemos que lograr que más mujeres amamanten a sus bebes y tenemos que crear entorno y condiciones adecuados para que lo hagan.
26 julio, 2017
La idea es beneficiarse del consumo de probióticos para tener un sistema inmune reforzado y estar menos expuesto a infecciones respiratorias y del sistema digestivo.
19 julio, 2017
Las proteínas tienen “velocidades” de dispersión y calidades (de acuerdo al perfil de aminoácidos que contienen). Para decidir hay que saber para qué la vas a tomar.
12 julio, 2017
Evita snacks no saludables. Papitas, galletas, dulces y todo lo que venden en las tienditas de la carretera lo más probable es que esté lleno de azúcar, sal y calorías vacías.
5 julio, 2017
¿Cuánto vale nuestra apariencia? ¿A dónde tenemos que llegar para que nos entre en la cabeza que los milagros no existen? No es responsabilidad sólo de las autoridades, es de todos. Ella, por su voluntad, compró y consumió las pastillas, nadie la obligaba.
28 junio, 2017
Cuiden su tiroides, no se inyecten, tomen o unten nada para perder peso, no hagan dietas locas o de moda y visiten a su médico mínimo una vez al año para que les dé una revisada y descarte cualquier cosa que pueda no estar bien.
21 junio, 2017
Lo creamos o no, los mismos alimentos pueden contener sustancias que inhiben la absorción de vitaminas, minerales, etc y se llaman antinutrientes. Suelen estar en alimentos de origen vegetal y son inhibidores de enzimas, de vitaminas, de minerales y hay sustancias antitiroideas.
