¡Que sea la última vez que vuelves a empezar!

lun, mar, miér y jue: 7:45 am a 2pm;
Miércoles: de 4:30 a 7:30pm;
Sábado: 9:30 am a 2pm

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Coyoacán, Ciudad de México.

16 octubre, 2019

En un ejercicio de auto análisis… ¿Es acaso que las dietas que prescribo no son cómodas o no logro dar a mis pacientes lo que están buscando? No se. Por más que lo pienso, creo que no es eso porque hago mi mejor esfuerzo por adaptar todo a sus gustos, horarios, recursos y hábitos. Es más, antes de que se vayan del consultorio checamos que no haya dudas, que el plan les parezca sencillo y el correcto para este momento de su vida.

Ciclado de carbohidratos

5 octubre, 2019

Fernanda Alvarado en compañía de Sol Sigal nos hablan esta semana del ciclado de carbohidrato. Un dato: el mecanismo propuesto para el ciclado de carbohidratos, consiste en maximizar los beneficios de este nutrimiento y enseñar al cuerpo a utilizar las grasas como fuente de energía; si bien en teoría, esto tiene sentido se necesita más investigación al respecto.

¿Es posible ciclar los carbohidratos?

2 octubre, 2019

Recuerda: Es un método que sirve para definir, no para perder peso. Que se puede aplicar de modo temporal, no permanente. Es un sistema que no es para todos, ojo con paciente renal, con falla hepática, problemas cardiacos, embarazo y menores de edad, ellos no pueden hacer estos sistemas de alimentación.

¿Tus hijos no quieren comer?

25 septiembre, 2019

Esta vez me preguntaron cómo hacerle para que un par de niñas chiquitas sigan comiendo lo que antes comían y que ahora dicen que ya no les gusta. Estamos hablando de verduras, algunas frutas, pescado y pollo. Al queso le ponen cara de fuchi y el huevo es una batalla también. Comen jamón, salchichas, carne roja y todos los panes, galletas, cereales, papas y carbohidratos habidos y por haber.

Podcast – Cheat Meal

20 septiembre, 2019

Fernanda Alvarado en compañía de Sol Sigal nos hablan esta semana de Cheat Meal. Un dato: si bien las famosas cheat meals o comida trampa son una estrategia de motivación para mantener la dieta, pueden desencadenar atracones y otras conductas alimentarias poco saludables, por tanto, este método no funciona para todos.

¿Por qué nado?

11 septiembre, 2019

El otro día a consulta llegó una chica nadadora. Practica este deporte hace unos 8 años y lo disfruta. Reconoce que le gustaría más ser corredora, que es más “fashion” y esta más de moda pero que no puede correr porque es muy pesada. De hecho, para eso vino, para ver si logra perder peso para poder dejar de nadar y empezar a correr.

Podcast – Ejercicio y dieta

6 septiembre, 2019

Esta semana Fernanda Alvarado en compañía de Sol Sigal nos hablan del ejercicio y dieta. Un dato: a diferencia de lo que crees, los músculos no solo se construyen de proteína, además de este importante nutrimento, es necesario mantener ejercicios de resistencia, un buen equilibrio energético con una correcta distribución de carbohidratos y grasas, así como una buena calidad del sueño.

¿Regreso a clases? Ideas para el lunch

28 agosto, 2019

Si los niños hacen ejercicio o cualquier actividad intensa por la tarde, no es que necesiten comer más a esa hora sino durante todo el día. Es decir, si la dieta era de 2000 calorías, ahora que entró al equipo de natación y entrena 2.5 horas en la tarde deberá comer 2500 distribuidas en los mismos 5 tiempos.

Podcast – Dieta para el maratón

23 agosto, 2019

Fernanda Alvarado en compañía de Sol Sigal, esta semana nos hablan de la dieta para el Maratón. Un dato: sabes cuántas calorías gastas en un maratón… muchísimas. Por ejemplo: una mujer de 63 kilos que corre a una velocidad de milla por hora, estará gastando 2,777 calorías, muchas más de las que requiere en un día.

¿Tienes antojos? Tengo una propuesta para ti

14 agosto, 2019

¿Qué pasaría si cuando se te antoja comer algo simplemente reconoces el antojo y amorosamente lo dejas ir? Yo sé que suena “hippie” y que no es tan fácil, pero si se puede. De hecho, cuando uno aprende a meditar, no logra hacerlo a la primera. Es un proceso que toma tiempo y hay que tener paciencia. Eso sí, hay que practicar y practicar.