¡Que sea la última vez que vuelves a empezar!

lun, mar, miér y jue: 7:45 am a 2pm;
Miércoles: de 4:30 a 7:30pm;
Sábado: 9:30 am a 2pm

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Coyoacán, Ciudad de México.

Carbón activado ¿si o no?

Las promesas que uno puede escuchar en torno al uso de carbón activado es que desintoxican (sí, la moda détox de nuevo) el hígado, que desprenden no-sé-qué cosas del intestino, que dejan todo tu ser limpio y renovado. Todo esto es falso. No hay evidencia científica que compruebe lo anterior. Se sabe que en ciertos casos el carbón activado atrae las moléculas de colesterol y puede ayudar a su control, en casos extremos de gases puede ayudar pero fuera de eso, no hay nada probado.


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Dietas que jamás haría

Con base en todo esto puedo decirles algunas dietas que jamás haría ni recomendaría. Estas dietas existen, conozco quienes las han hecho y peor aún, quienes las recomiendan. Claramente yo no y espero que este texto se tome como una llamada de atención para quienes las están haciendo o considerando hacer: no son sanas, no son buena idea y si son mortales.


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Recomendaciones para comer fuera

En cualquier caso, lo ideal es acompañar tus alimentos con agua sola, agua mineral o limonada sin jarabe. Evitar los postres y no tomar alcohol. Tampoco acompañes tus alimentos con totopos, pan, tortillas ni nada extra. Así pues, estas son algunas recomendaciones para quienes de verdad comen mucho en la calle (o van mucho al cine). Si lo hacen de vez en cuando, no pasa nada si comen lo que se te antoja, a pasarla bien y listo.


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Ella ya come perfecto

El cuerpo tiene hormonas que se liberan y trabajan frente a situaciones de estrés, físico o emocional (el cuerpo no puede reconocer la diferencia) y alteran la manera de funcionar del metabolismo. Cortisol, glucagón, prolactina y algunas hormonas sexuales como estrógenos y testosterona se ven afectadas ante situaciones de emergencia y pueden modificar los niveles de glucosa en sangre, generar estados de ánimo adversos, dolores, alteraciones en la presión arterial y muchos otros malestares a los que tantas veces no hacemos caso.


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Hola soy Sol Sigal

Mi propuesta es que sea la última vez que vuelves a empezar, que te sientas apoyado hacia el logro de tus objetivos. Comer sano no es una dieta, es un estilo de vida. Estoy diespuesta a colaborar contigo para que te des cuenta que si se puede.

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